HAO
水戸市南町の中華のハオのキッチンカーです。
イベント出店以外にロケやイベント関係者向けの中華ランチのケータリングを請け負っています。
中華、アジアンフードをメインにキッチンカーで出来立てを提供します。
概要
| 屋号 | HAO |
|---|---|
| 読み方（通称） | ハオ |
| ブログ | http://cateringcar.blog.fc2.com |
| ブログ２ | http://haotekisyuhann.blog112.fc2.com/ |
| SNS |   |
| ジャンル（食べ物） | ご飯、軽食等（おかず・つまみ・汁物）、甘いもの |
| ジャンル（飲み物） | ソフトドリンク、アルコール |
| テント出店 | 不可 |
| 車のサイズ | 小型、中型 |
| 出店エリア | 茨城、東京 |
定番メニュー
常陸魯肉飯
台湾屋台料理の魯肉飯をクセの無い食べやすい日本風に仕上げました。
茨城県産豚肉を醤油、紹興酒、ザラメ等でじっくり煮込んで那珂市門部産コシヒカリ「大輔米」にかけて食べる「豚肉とろとろ煮込みかけご飯」です。
常陸油淋鶏
タレに茨城県産のネギ、ニンニク、生姜を使った中華風鶏唐揚げ油淋鶏です。
ケータリングランチ
ご依頼主様と相談してメニューを決める中華ランチです。
ケータリングランチ２
タピオカドリンク
茨城県小美玉産の牛乳を使用したタピオカドリンクです。
アマヤキイモ
茨城県産のサツマイモ「紅はるか」を使った長時間低温調理仕込みの蜜焼き芋です。独自の製法で芋の甘みを最大限に引き出しています。
主なメニュー
| ごはん類 | 常陸魯肉飯（ヒタチルーローハン）、油淋鶏丼（ユーリンチードン） |
|---|---|
| めん類 | ー |
| おかず、つまみ、汁物など | 油淋鶏（ユーリンチー） |
| デザート・おやつ | アマヤキイモ（蜜焼き芋） |
| ソフトドリンク | タピオカドリンク |
| アルコール類 | 生ビール |
車の種類と概要・出店風景
小型（ハイゼット）
中型（ハイエース）
